Десятидневное меню: Ясли 1-3 - осень 2025
День
Завтрак
2й Завтрак
Обед
Полдник
Хим. состав
День 1
1. Каша вязкая молочная с
хлопьями овсяными "Геркулес"
150
2. Какао с молоком 150
3. Печенье 18
1. Яблоко свежее 96,8
1. Бульон из куры 150
2. Гренки из пшеничного хлеба
11
3. Плов из птицы 150
4. Хлеб ржано-пшеничный
обогащенный 36
5. Компот из сухофруктов 150
6. Салат из свеклы 40
1. Ватрушка с творогом 60
2. Молоко кипяченое 170
3. Салат из моркови 40
Б: 43,921 (16,2%)
Ж: 49,724 (17,6%)
У: 156,082 (14,6%)
К: 1244,203 (1,3%)
День 2
1. Омлет натуральный 110
2. Кофейный напиток 150
3. Бутерброд с маслом 35
1. Ряженка 160
2. Пряник 17
1. Суп картофельный с
вермишелью 150
2. Тефтели 60
3. Греча отварная 100
4. Соус сметанный с луком 30
5. Хлеб ржано-пшеничный
обогащенный 36
6. Компот из свежих фруктов
150
1. Пюре картофельное 110
2. Котлета рыбная 60
3. Чай с сахаром и лимоном 150
4. Батон нарезной обогащенный
35
Б: 70,038 (85,3%)
Ж: 59,554 (40,8%)
У: 171,372 (-6,2%)
К: 1480,537
(17,5%)
День 3
1. Суп молочный с
макаронными изделиями 150
2. Какао с молоком 150
3. Бутерброд с сыром 45
1. Апельсин 100
1. Свекольник 150
2. суфле из печени 100
3. Пюре картофельное 110
4. салат из квашеной капусты
40
5. Соус сметанный с луком 30
6. Хлеб ржано-пшеничный
обогащенный 36
7. Компот из сухофруктов 150
1. Мясные ёжики 60
2. Капуста тушеная 150
3. Чай с сахаром и лимоном 150
4. Батон нарезной обогащенный
35
Б: 55,722 (47,4%)
Ж: 50,237 (18,8%)
У: 155,317 (-15%)
К: 1285,048 (2%)
День 4
1. Запеканка творожная! 85
2. Молоко сгущенное 20
3. Кофейный напиток 150
4. Бутерброд с маслом 35
1. Яблоко свежее 96,8
1. Суп картофельный с рыбой
150
2. Гуляш из куры 70
3. Макароны отварные с маслом
100
4. Хлеб ржано-пшеничный
обогащенный 36
5. Компот из свежих фруктов
150
1. Жаркое по-домашнему с
курой 170
2. Компот из сухофруктов 150
3. Батон нарезной обогащенный
35
Б: 65,831 (74,2%)
Ж: 48,433 (14,5%)
У: 161,6 (-11,5%)
К: 1317,318 (4,5%
)
День 5
1. Каша вязкая манная
молочная 150
2. Бутерброд с сыром 45
3. Какао с молоком 150
1. Йогурт питьевой 160
2. Печенье 18
1. суп картофельный с
бобовыми (горох) на курином
бульоне 150
2. Гренки из пшеничного хлеба
11
3. Мясо куриное тушеное с
овощами 150
4. салат из соленых огурцов с
луком и зеленым горошком 40
5. Хлеб ржано-пшеничный
обогащенный 36
6. Компот из сухофруктов 150
1. Пирожок с капустой и яйцом
60
2. Салат из свеклы 40
3. Чай с сахаром и лимоном 150
Б: 43,846 (16%)
Ж: 46,781 (10,6%)
У: 168,375 (-7,8%)
К: 1294,39 (2,7%)
День 6
1. Каша вязкая пшенная
молочная 150
2. Кофейный напиток 150
3. Печенье 18
1. Яблоко свежее 96,8
1. Суп картофельный с
клёцками 150
2. Кура,тушеная в сметанном
соусе 80
3. Рис отварной 100
4. Хлеб ржано-пшеничный
обогащенный 36
5. Компот из свежих фруктов
150
1. Запеканка творожная! 85
2. Молоко сгущенное 20
3. Ряженка 160
4. Салат из моркови 40
Б: 58,554 (54,9%)
Ж: 48,009 (13,5%)
У: 162,587 (-11%)
К: 1320,124 (4,8%
)
День 7
1. Омлет натуральный 110
2. Какао с молоком 150
3. Бутерброд с маслом 35
1. Ряженка 160
2. Пряник 17
1. Щи из квашеной капусты с
мясом 150
2. Суфле рыбное 65
3. Пюре картофельное 110
4. Соус сметанный с луком 30
5. Хлеб ржано-пшеничный
обогащенный 36
6. Компот из сухофруктов 150
1. Капуста тушеная 150
2. Яйца вареные 20
3. Чай с сахаром и лимоном 150
4. Булочка домашняя 70
Б: 58,19 (53,9%)
Ж: 61,234 (44,8%)
У: 161,163 (11,8%)
К: 1426,727
(13,2%)
День 8
1. Каша гречневая молочная
жидкая 150
2. Кофейный напиток 150
3. Бутерброд с сыром 45
1. Апельсин 100
1. Суп картофельный с
бобовыми (фасоль) на курином
бульоне 150
2. суфле из печени 100
3. Макароны отварные с маслом
100
4. Хлеб ржано-пшеничный
обогащенный 36
5. Компот из свежих фруктов
150
6. салат из квашеной капусты
40
1. Жаркое по-домашнему с
курой 170
2. Батон нарезной обогащенный
35
3. Компот из сухофруктов 150
Б: 52,623 (39,2%)
Ж: 46,867 (10,8%)
У: 165,007 (-9,7%)
К: 1279,657 (1,6%
)
День 9
1. Пудинг из творога с
яблоками 130/20
2. Какао с молоком 150
3. Бутерброд с маслом 35
1. Яблоко свежее 96,8
1. Рассольник на курином
бульоне 150
2. Греча отварная 100
3. Котлета из говядины 60
4. Хлеб ржано-пшеничный
обогащенный 36
5. Компот из сухофруктов 150
1. Мясные ёжики 60
2. Капуста тушеная 150
3. Чай с сахаром и лимоном 150
4. Батон нарезной обогащенный
35
Б: 68,027 (80%)
Ж: 55,611 (31,5%)
У: 168,154 (-8%)
К: 1422,63 (12,9%
)
День 10
1. Каша вязкая манная
молочная 150
2. Кофейный напиток 150
3. Бутерброд с сыром 45
1. Йогурт питьевой 160
2. Печенье 18
1. Борщ с капустой и
картофелем 150
2. Пюре картофельное 110
3. Тефтели рыбные в молочном
соусе 60/30
4. Хлеб ржано-пшеничный
обогащенный 36
5. Компот из свежих фруктов
150
6. салат из соленых огурцов с
луком и зеленым горошком 40
1. Пирожок с капустой и яйцом
60
2. Салат из свеклы 40
3. Чай с сахаром и лимоном 150
Б: 50,535 (33,7%)
Ж: 45,682 (8%)
У: 173,264 (-5,2%)
К: 1326,063 (5,2%
)
директор:___________/ Васильева Ю.В
